花粉症等アレルギー疾患予防食品の開発 (食品シリーズ)
花粉症等アレルギー疾患予防食品の開発 = Development of Functional Foods to Prevent Allergic Diseases
(食品シリーズ)
- Call No. (NDL)
- PC21-M41
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031582482
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 花粉症発症のメカニズムを踏まえ、新たな評価法、合理的な作用メカニズムを紹介し、アレルギーの予防・改善に効果のある機能性食品の開発と評価・測定についての最新動向をまとめた。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
目次
【総論 花粉症等アレルギー疾患のメカニズム】
第1章 アレルギー疾患の解説と予防食品の設計
1 はじめに/ 3
2 I型アレルギー/ 4
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7813-1610-9
- Title
- Title Transcription
- カフンショウ トウ アレルギー シッカン ヨボウ ショクヒン ノ カイハツ
- Author/Editor
- 今井伸二郎 監修
- Series Title
- Author Heading
- 監修者 ： 今井, 伸二郎 イマイ, シンジロウ ( 001255554 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021