捨てないパン屋の挑戦しあわせのレシピ : SDGsノンフィクション食品ロス

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-251-07311-2
• Title: 捨てないパン屋の挑戦しあわせのレシピ : SDGsノンフィクション食品ロス
• Title Transcription: ステナイ パンヤ ノ チョウセン シアワセ ノ レシピ : エスディージーズ ノンフィクション ショクヒン ロス
• Author/Editor: 井出留美 著
• Author Heading: 著者 ： 井出, 留美 イデ, ルミ ( 001185250 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : あかね書房 (出版)
• Publication Date: 2021.8
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 167p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 田村, 陽至 タムラ, ヨウジ; パン・菓子製造業; 食品ロス
• NDC 10th ed.: 588.32 : Food technology
• NDLC: Y1
• Target Audience: 児童
• Collection: 児童書
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y1-N21-M538
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031597307; http://id.ndl.go.jp/bib/031597307
• National Bibliography No. (JPNO): 23578996
• TOHAN MARC No.: 34238254
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

• Summary, etc.: まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている－。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。
• Collection: 児童書; 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): テキストDAISY
• Producer: 鹿児島県視聴覚障害者情報センター
• Production year: 2021-11-28
• Production year (W3CDTF): 2021-11-28
• Format: 資料種別: 330：テキストデイジー
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Summary, etc.: まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている－。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。
• Collection: 児童書; 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Producer: 伊賀市社会事業協会 上野点字図書館
• Production year: 2022-04-22
• Production year (W3CDTF): 2022-04-22
• Format: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Summary, etc.: まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている－。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。
• Collection: 児童書; 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Producer: 鹿児島県視聴覚障害者情報センター
• Production year: 2021-11-28
• Production year (W3CDTF): 2021-11-28
• Format: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Summary, etc.: まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている－。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。２０２２年度青少年読書感想文全国コンクール課題図書。
• Collection: 児童書; 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Producer: 日本ライトハウス情報文化センター
• Production year: 2022-07-01
• Production year (W3CDTF): 2022-07-01
• Format: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Summary, etc.: 自然への深い愛情と、食品ロスなき未来への希望を描いたノンフィクション。捨てないパン屋として評価される田村陽至の人と思想を、食品ロスの専門家として数多くの受賞を誇り、食品ロス削減推進法成立の原動力となった井出留美が活写する。
• Collection: 児童書; 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): 点字資料
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 点字データ
• Producer: 宇都宮市立中央図書館
• Format: 資料種別: 110：点字データ; 貸出形態: 05：ＣＤ
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Collection: 児童書; 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Producer: 大牟田 : 大牟田市立図書館 (手製) (製作)
• Production year: 2024
• Production year (W3CDTF): 2024
• Holding library: 大牟田市立図書館
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 障害者用資料総合目録; https://mina.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033437417; http://id.ndl.go.jp/bib/033437417
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 311

• Synopsis: 捨てないパン屋・田村陽至氏の奮闘を通じて、食品ロスなき未来への希望を描く。食品ロスの専門家・井出留美氏書き下ろし。(Provided by: 日本児童図書出版協会)