食農と林業のバリューチェーン : 直売所・産業クラスター・地域再生

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-89732-444-9
• Title: 食農と林業のバリューチェーン : 直売所・産業クラスター・地域再生
• Title Transcription: ショクノウ ト リンギョウ ノ バリュー チェーン : チョクバイジョ サンギョウ クラスター チイキ サイセイ
• Author/Editor: 斎藤修 著
• Author Heading: 著者 ： 斎藤, 修, 1951- 農業経済 サイトウ, オサム, 1951- ノウギョウ ケイザイ ( 00161069 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 農林統計出版 (出版)
• Publication Date: 2021.10
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 311p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 農産物市場--日本 ノウサンブツシジョウ ニホン ( 00943365 )Authorities; 食料産業クラスター--日本 ショクリョウ サンギョウ クラスター ニホン ( 01202746 )Authorities
• NDC 10th ed.: 611.46 : Agricultural economy and management
• NDLC: DM185
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 著作目録あり
• Price: 3600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM185-M12
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031710595; http://id.ndl.go.jp/bib/031710595
• National Bibliography No. (JPNO): 23603017
• TOHAN MARC No.: 34261343
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 食農と林業のバリューチェーンJA直売所と道の駅の新たな公共とビジネスモデル道の駅とJA直売所の経営システムの新展開...
• Summary, etc.: 直売所や道の駅、農商工連携を越えた産業クラスター，そして木材サプライチェーンとバイオエネルギーによる山村・林業振興など、農業・食料、そして山村・林業をつなぐシステムから地域再生に効果的な戦略と手法を探る。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 斎藤 修 1951年3月15日 埼玉県八潮市生まれ 1974年 千葉大学園芸学部園芸学科卒業 1976年 千葉大学大学院園芸学研究科農豪生産管理学終了 1978年 東京大学大学院農学系研究科博士課程農業経済学専攻入学 1981年 同単位取得満期退学 1981年 広島大学助手（生物生産学部)...

Table of Contents

序　章　食農と林業のバリューチェーン－直売所，産業クラスター，地域再生－

1　基本的視点

2　各章の課題と背景の構図

第1章　JA直売所と道の駅の新たな公共とビジネスモデル

1　はじめに