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からだに効く和の薬膳便利帳 : 症状別食材別 新版

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からだに効く和の薬膳便利帳 : 症状別食材別

新版

Call No. (NDL)
Y75-M2734
Bibliographic ID of National Diet Library
031717260
Material type
図書
Author
武鈴子 著
Publisher
家の光協会
Publication date
2021.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
159p ; 26cm
NDC
498.583
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

薬膳本のロングセラーが、より見やすくなって新発刊！トマト　→　酸が疲労回復に効く梨　→　水分が肺を潤し、咳をしずめる３７の症状に効く、１１４食材の効能を掲載。圧倒的な情報量で、自分の体に合った食べ方がよくわかる！「薬膳」と聞くと難しそうに感じますが、実はとても簡単です。ご飯にみそ汁、煮物におひたしな...

Author introduction：

武 鈴子 ◎武 鈴子（たけ・りんこ） 「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。1970～85年まで柳澤成人病研究所に勤務し、成人病と食生活の研究・指導に従事。「食は薬である」ことを実感し、食養の研究を始める。1986年に中国四川省に渡り、薬膳師・孫蓉燦氏に師事、薬膳理論・料理技術を学ぶ。帰国後は日中医薬...

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    Paper
    Call No.：
    498.58/2021.X
    Book Registration Number：
    1012092662
    宮城県図書館

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    Call No.：
    498.583-ﾀｹ
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    498.58-ﾀ
    Book Registration Number：
    8135353290
    岐阜県図書館

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    Call No.：
    498.58-ﾀｹ-一般
    Book Registration Number：
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    Call No.：
    498.5-ﾀ21
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    900726019
    島根県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-259-56704-0
Title
からだに効く和の薬膳便利帳 : 症状別食材別
Title Transcription
カラダ ニ キク ワ ノ ヤクゼン ベンリチョウ : ショウジョウベツ ショクザイベツ
Author/Editor
武鈴子 著
Edition
新版
Author Heading
著者 ： 武, 鈴子, 1937- タケ, リンコ, 1937- ( 01073687 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 家の光協会 (出版)
Publication Date
2021.10
Publication Date (W3CDTF)
2021