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◆はじめに/Q1 食品ロスは世界でどのくらいあると思いますか?/Q2 食品ロスは日本でどのくらいあるでしょうか?/Q3 アイスになくて冷凍食品にある表示は?/Q4 冬場に生で食べられる卵の賞味期限は?/Q5 ハンバーガー1個に使われている水の量は?/Q6 消費者には8つの権利に加え、○つの義務がある/Q7 家庭内の食べ残しの○パーセントは「量が多い」から/Q8 スーパーに並ぶ商品には「製造日から賞味期限までの○分の1以内に納入する」という暗黙のルールがある/Q9 日本の食品ロスのうち、○パーセントが家庭から出ている/Q10 食品のごみ処理にかかる税金は、およそ年間○億円/Q11 家庭から出る生ごみのうち、およそ○パーセントが手つかずのまま捨てられている/◆おいしく食品ロスをなくす シェフ荻野伸也さんの挑戦/◆次に読んでほしい本
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-480-25116-9
- Title Transcription
- エスディージーズ ジダイ ノ タベカタ : セカイ ガ ウエル ノワ ナゼ
- Author/Editor
- 井出留美 著
- Series Title
- Author Heading
- 著者 : 井出, 留美 イデ, ルミ ( 001185250 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021