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食う、食われる、食いあう : マルチスピーシーズ民族誌の思考

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食う、食われる、食いあう = Eat,Consume,Symbiose : マルチスピーシーズ民族誌の思考

Call No. (NDL)
G121-M72
Bibliographic ID of National Diet Library
031751130
Material type
図書
Author
近藤祉秋, 吉田真理子 編
Publisher
青土社
Publication date
2021.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
282,2p ; 19cm
NDC
389
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Detailed bibliographic record

Contents:

人間以上の世界から「食」を考える / 近藤祉秋, 吉田真理子 著牡蠣がつくり育てられているとき / 吉田真理子 著乳牛とのダンスレッスン / ポール・ハンセン 著...

Summary, etc.:

気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、科学技術的実践のありかたと再編成される複数種の関係性を描く。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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    389-クウク-一般
    Book Registration Number:
    121881787
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    Call No.:
    389.04/コン21/
    Book Registration Number:
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    Paper
    Call No.:
    389/121コ
    Book Registration Number:
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7917-7422-7
Title Transcription
クウ クワレル クイアウ
Author/Editor
近藤祉秋, 吉田真理子 編
Author Heading
編者 : 近藤, 祉秋, 1986- コンドウ, シアキ, 1986- ( 001119045 )Authorities
編者 : 吉田, 真理子, 文化人類学 ヨシダ, マリコ, ブンカ ジンルイガク ( 031394699 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.10
Publication Date (W3CDTF)
2021
Extent
282,2p