くふうとアイデア絶品おうちごはん : おいしいのひみつ : 新しい家庭料理をあなたへ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-471-40882-4
• Title: くふうとアイデア絶品おうちごはん : おいしいのひみつ : 新しい家庭料理をあなたへ
• Title Transcription: クフウ ト アイデア ゼッピン オウチ ゴハン : オイシイ ノ ヒミツ : アタラシイ カテイ リョウリ オ アナタ エ
• Author/Editor: おいしいのひみつ編集部 編; きじまりゅうた, 小林まさみ [料理]; 松浦弥太郎 責任編集
• Author Heading: 著者 ： きじま, りゅうた キジマ, リュウタ ( 01186726 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 高橋書店 (出版)
• Publication Date: 2021.11
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 95p
• Size: 24cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (General): カバーによる情報あり
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M1624
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031773380; http://id.ndl.go.jp/bib/031773380
• National Bibliography No. (JPNO): 23618559
• TOHAN MARC No.: 34272167
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: ほんの少しの「くふう（ひみつ）とアイデア」で毎日の料理を楽しくおいしく。新しい家庭料理をお届けします。責任編集・松浦弥太郎。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: おいしいのひみつ編集部 責任編集 松浦弥太郎 エッセイスト。クリエイティブディレクター。 ２００６年から９年間「暮しの手帖」編集長を務め、ウェブメディア「くらしのきほん」を立ち上げる。 『今日もていねいに。』（PHP研究所）他、著書多数。 料理 きじまりゅうた 料理研究家。東京都生まれ。祖母...

Table of Contents

◎はじめに　松浦弥太郎

■ありがとう冷凍食品 　料理・小林まさみ

＜具だくさんごちそうスープ＞

マカロニグラタンチャウダー ／鮭の粕汁／サンラータン／

ごまみそ豚汁／エスニック焼売スープ　など計９品