計算いらず腎臓病のおいしいレシピ : 1日のたんぱく質指示量別に材料の分量を3段階から選べる

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-05-801719-7
• Title: 計算いらず腎臓病のおいしいレシピ : 1日のたんぱく質指示量別に材料の分量を3段階から選べる
• Title Transcription: ケイサンイラズ ジンゾウビョウ ノ オイシイ レシピ : イチニチ ノ タンパクシツ シジリョウベツ ニ ザイリョウ ノ ブンリョウ オ サンダンカイ カラ エラベル
• Author/Editor: 富野康日己 監修; 大越郷子 料理
• Edition: 最新改訂版
• Author Heading: 著者 ： 大越, 郷子 オオコシ, サトコ ( 01030783 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 学研プラス (出版)
• Publication Date: 2021.11
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 159p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 腎臓病 食餌療法
• NDC 10th ed.: 494.93 : Surgery
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-M2774
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031781960; http://id.ndl.go.jp/bib/031781960
• National Bibliography No. (JPNO): 23620981
• TOHAN MARC No.: 34274382
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 慢性腎臓病を患う人のための健康レシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）に完全対応。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 富野康日己 順天堂大学名誉教授／医療法人社団松和会理事長。専門は腎臓内科学。日本腎臓学会、日本糖尿病学会、アジア太平洋腎臓学会などに所属。著書・監修書・編纂書多数。大越郷子 管理栄養士・料理研究家。服部栄養専門学校卒業後、病院勤務の栄養士を経て、雑誌・書籍の料理製作、栄養指導、製菓学校の講師など幅広...