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海外の食品表示ハンドブック : 添加物、栄養成分とアレルゲンについて

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海外の食品表示ハンドブック : 添加物、栄養成分とアレルゲンについて

Call No. (NDL)
EG261-M69
Bibliographic ID of National Diet Library
031846278
Material type
図書
Author
日本食品添加物協会安全性委員会 編
Publisher
日本食品添加物協会
Publication date
2021.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
274 p ; 30 cm
NDC
498.54
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Table of Contents

  • 目次

  • はじめに/ 11

  • 1章 東南アジア諸国連合/ 4

  • 1節 食品添加物法規/ 4

  • 2節 加工助剤とキャリーオーバー法規/ 5

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
カイガイ ノ ショクヒン ヒョウジ ハンドブック : テンカブツ 、 エイヨウ セイブン ト アレルゲン ニ ツイテ
Author/Editor
日本食品添加物協会安全性委員会 編
Author Heading
編者 : 日本食品添加物協会 ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ ( 00294832 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.4
Publication Date (W3CDTF)
2021
Extent
274 p
Size
30 cm