南米レストランの料理人 : 海を越えて沖縄へ日系家族のかたいつながり

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-89982-417-6
• Title: 南米レストランの料理人 : 海を越えて沖縄へ日系家族のかたいつながり
• Title Transcription: ナンベイ レストラン ノ リョウリニン : ウミ オ コエテ オキナワ エ ニッケイ カゾク ノ カタイ ツナガリ
• Author/Editor: 漢那朝子
• Author Heading: 著者 ： 漢那, 朝子, 1948- カンナ, トモコ, 1948- ( 01199754 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 那覇 : ボーダーインク (出版)
• Publication Date: 2021.12
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 303 p
• Size: 19 cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 移民・植民 (南アメリカ)--沖縄県 イミン ・ ショクミン (ミナミアメリカ) オキナワケン ( 031977581 )Authorities; 料理店--沖縄県 リョウリテン オキナワケン ( 01093310 )Authorities
• NDC 10th ed.: 334.41 : Population. Land. Resources
• NDLC: DC812
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 2200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DC812-M175
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031868486; http://id.ndl.go.jp/bib/031868486
• National Bibliography No. (JPNO): 23644048
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 南米日系人の取材を続けてきた著者が、沖縄でレストランを開いた日系人たちの奮闘と家族の絆を記したドキュメンタリー。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 漢那朝子 1948年生まれ。女子美術短期大学卒業後、デザイン会社勤務。 ベネズエラ人現代彫刻家と結婚。1973年ベネズエラに渡る。 78〜79年ベネズエラ・アラグア州立美術学校で講師を勤める。 83年帰国後に離婚。85年編集プロダクションにて雑誌・PR誌の制作に携わる。 96〜2017年広告制作会社...

Table of Contents

はじめに

沖縄移民、なぜ多い

第一章　アルゼンチン日系人

◉アルゼンチン人、ブラジル人、沖縄人、

日本人でもない根なし草