海外出店のリアル : 人気店外食経営者の挑戦に学ぶ成功・失敗の要 : コロナ後の飲食店、まだ日本だけでやりますか?

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7511-1453-7
• Title: 海外出店のリアル : 人気店外食経営者の挑戦に学ぶ成功・失敗の要 : コロナ後の飲食店、まだ日本だけでやりますか?
• Title Transcription: カイガイ シュッテン ノ リアル : ニンキテン ガイショク ケイエイシャ ノ チョウセン ニ マナブ セイコウ シッパイ ノ カナメ : コロナゴ ノ インショクテン マダ ニホン ダケ デ ヤリマスカ
• Author/Editor: 日本フードビジネス国際化協会 著
• Author Heading: 著者 ： 日本フードビジネス国際化協会 ニホン フード ビジネス コクサイカ キョウカイ ( 031921478 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 旭屋出版 (出版)
• Publication Date: 2022.1
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 247p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理店--経営管理 リョウリテン ケイエイ カンリ ( 001285261 )Authorities; 国際投資 (日本) コクサイトウシ (ニホン) ( 00949556 )Authorities
• NDC 10th ed.: 673.97 : Mercantile business
• NDLC: DH475
• Target Audience: 一般
• Price: 1800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH475-M594
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031870986; http://id.ndl.go.jp/bib/031870986
• National Bibliography No. (JPNO): 23633731
• TOHAN MARC No.: 34289722
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 【コロナ後の飲食店、まだ日本だけでやりますか？】コロナの影響もあり⽇本の外⾷市場が縮⼩傾向を⾒せる中、日本から海外へ、新たに出店することによってジャパンバリューを打ち出そうという動きはこれから確実に増えてきます。本書は、海外進出に挑戦してきた日本の名だたる飲⾷店経営者たちにインタビューし、彼らが経験...