図書

食事療養実務入門 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 第10版

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

食事療養実務入門 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習

第10版

Call No. (NDL)
SC741-M89
Bibliographic ID of National Diet Library
031987196
Material type
図書
Author
芦川修貮, 服部富子 編集
Publisher
学建書院
Publication date
2022.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
179 p ; 30 cm
NDC
498.583
View All

Notes on use

Note (General)：

「日本人の食事摂取基準 (2020年版)」対応, 「日本食品標準成分表2020年版 (八訂)」対応

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

◆「臨床栄養学実習」の教科書として，現場の視点に沿って，入院時食事療養の実務を理論的に，わかりやすく解説したテキスト．◆病院等医療機関へ就職したとき，遅滞なく業務の遂行ができる管理栄養士・栄養士の養成に最適．◆今回の改訂では，各学会から公表されている最新の診療ガイドラインの収載，「日本食品標準成分表...

Author introduction：

芦川修貮 芦川修貮【北海道文教大学客員教授】石川祐一 石川祐一【茨城キリスト教大学教授】今泉博文 今泉博文【北海道文教大学教授】...

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Table of Contents

  • 第１章 臨床栄養学実習をはじめる前に

  • Ⅰ　臨床栄養のとらえ方

  • Ⅱ　病院栄養部門が担当するおもな業務

  • Ⅲ　臨床栄養と臨床栄養学実習

  • Ⅳ　栄養アセスメントとパラメータ

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
    Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7624-9864-0
Title
食事療養実務入門 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習
Title Transcription
ショクジ リョウヨウ ジツム ニュウモン : カンリ エイヨウシ ・ エイヨウシ ニ ナル タメ ノ リンショウ エイヨウガク ジッシュウ
Author/Editor
芦川修貮, 服部富子 編集
Edition
第10版
Author Heading
編者 ： 芦川, 修弐, 1946- アシカワ, シュウジ, 1946- ( 00478150 )Authorities
編者 ： 服部, 富子 ハットリ, トミコ ( 01011842 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 学建書院 (出版)
Publication Date
2022.3
Publication Date (W3CDTF)
2022