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スパイスキャンプ : 薫る至福のスパイス料理

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スパイスキャンプ = SPICE CAMP : 薫る至福のスパイス料理

Call No. (NDL)
Y73-M1818
Bibliographic ID of National Diet Library
032007069
Material type
図書
Author
伊藤一城 著
Publisher
文化学園文化出版局
Publication date
2022.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596.4
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

スパイス料理はキャンプにぴったり。火口はほぼ一つ、工程がシンプルで微妙な火加減が不要、野外で感じるスパイスの刺激も魅力です。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

伊藤 一城 会社員生活を経て、20代後半で食をテーマに3年半で世界48か国を巡る。あらゆる料理の中でいちばん興味をひかれたスパイスをテーマに、自分の店を持つことを決意。イタリア料理店、インド料理店、スリランカ料理店で経験を積む。2003年に東京・墨田区押上エリアにカレーとカフェの店「SPICE CA...

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    Paper
    Call No.:
    596.4/イトウ
    Book Registration Number:
    1016939603

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-579-21409-9
Title Transcription
スパイス キャンプ
Author/Editor
伊藤一城 著
Author Heading
著者 : 伊藤, 一城, 1970- イトウ, カズシロ, 1970- ( 001174657 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.3
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
95p