イタリアワイン産地ガイド = Atlante dei territori del vino Italiano : 地図でわかるDOCGとDOC : 現地取材により実現した最新で詳細なオリジナル地図帳

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86654-061-0
• Title: イタリアワイン産地ガイド : 地図でわかるDOCGとDOC : 現地取材により実現した最新で詳細なオリジナル地図帳
• Title Transcription: イタリア ワイン サンチ ガイド : : ゲンチ シュザイ ニ ヨリ ジツゲン シタ サイシン デ ショウサイ ナ チズチョウ
• Author/Editor: 中川原まゆみ 著; 坂本雄一 作図
• Author Heading: 著者 ： 中川原, まゆみ ナカガワラ, マユミ ( 01097010 )Authorities; 挿絵者 ： 坂本, 雄一 サカモト, ユウイチ ( 01202548 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ガイアブックス (出版)
• Publication Date: 2022.3
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 503p
• Size: 26cm
• Alternative Title: Atlante dei territori del vino Italiano チズ デ ワカル ディーオーシージー ト ディーオーシー; Atlante dei territori del vino Italiano
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: ワイン--イタリア ワイン イタリア ( 00577768 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.55 : Food technology
• NDLC: DL687
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 6300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL687-M150
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032007214; http://id.ndl.go.jp/bib/032007214
• National Bibliography No. (JPNO): 23662655
• TOHAN MARC No.: 34315000
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 味わいに大きな影響を与えるテロワール（気候・品種・土壌による特徴）に加え、産地のブドウの栽培法にまで注目した究極のガイドブック。複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な完全オリジナル地図を多数掲載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 中川原 まゆみ 北海道出身。イタリアソムリエ協会認定ソムリエ・プロフェッショニスタ。ワインテイスター。 イタリアでソムリエの資格を取得した後にエミリア＝ロマーニャ州にある「リストランテ・パオロ・テヴェリーニ」でレストランソムリエとして従事。このミシェラン店のワインリストは1920年代の古いワインや...

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※掲載の都合上、解説文章が別の州のページに統合されている場合があるDOCG、DOCへは括弧付けでページ数を記載しています。また、2つの州にまたがるエリアを持つDOCG、DOCは、含まれるどちらの州にも記載し、文字色は州のアイコンカラーに準じています。

刊行にあたって/ 4

ワイン名インデックス/ 8

イタリア全土地図/ 52