家庭で作れるスペイン料理 : パエリャ、タパスから地方料理まで 新装版
家庭で作れるスペイン料理 : パエリャ、タパスから地方料理まで
新装版
- Call No. (NDL)
- Y73-M1816
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032009743
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 長年マドリードに暮らし、現地の料理を習得した第一人者の料理家による、スペインの家庭料理レシピ決定版。現地のお菓子レシピも紹介。増補されたロングセラーの最新新装版。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 丸山 久美 東京生まれ。アメリカ留学後ツアーコンダクターとして世界各地を回る。その後スペインに暮らし、家庭料理を学ぶ。著書に『週末はパエリャ名人』『修道院のお菓子』『カタルーニャ地方の家庭料理』など。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ﾏｶ/
- Book Registration Number：
- 147162507
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ﾏﾙ
- Book Registration Number：
- 109318749
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2
- Book Registration Number：
- 2072161702
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ﾏ
- Book Registration Number：
- 176617515
Tokai/Hokuriku
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.23/ﾏﾙ ｶ
- Book Registration Number：
- 010657906
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-309-28976-2
- Title Transcription
- カテイ デ ツクレル スペイン リョウリ : パエリャ タパス カラ チホウ リョウリ マデ
- Author/Editor
- 丸山久美 著
- Edition
- 新装版
- Author Heading
- 著者 ： 丸山, 久美, 1959- マルヤマ, クミ, 1959- ( 00918492 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022