干し野菜百科 : 野菜66種の切り方・干し方・保存法ムダなく・おいしく・使いきる82のかんたん料理レシピ 新装版
干し野菜百科 : 野菜66種の切り方・干し方・保存法ムダなく・おいしく・使いきる82のかんたん料理レシピ
新装版
- Call No. (NDL)
- Y73-M1806
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032010180
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 太陽の光をたくさん浴びてできる干し野菜は、甘みがグンとアップ！ うまみもギュッと凝縮！ ６６種の野菜の切り方、干し方、保存方法、さらに干し野菜で作る簡単料理８２レシピを紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- 濱田 美里 料理研究家。大学在学中より世界の民族料理や日本の郷土料理を訪ね歩く。現在、新聞、雑誌、WEBでのレシピ発表やエッセイの執筆、TV出演等で活躍中。国際中医学薬膳師の資格をもつ。料理教室も主宰。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Search by Bookstore
Read this material in an accessible format.
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.3/ﾊ/
- Book Registration Number：
- 6013011637
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.37-ﾊﾏﾀﾞ*ﾐ
- Book Registration Number：
- 10218205352
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.37/2022.3
- Book Registration Number：
- 1012122279
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.3/ﾊﾎ/
- Book Registration Number：
- 140350778
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.37-ﾊﾏ
- Book Registration Number：
- 109318781
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Read in Disability Resources
- Other Services
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-309-28975-5
- Title Transcription
- ホシヤサイ ヒャッカ : ヤサイ ロクジュウロクシュ ノ キリカタ ホシカタ ホゾンホウ ムダ ナク オイシク ツカイキル ハチジュウニ ノ カンタン リョウリ レシピ
- Author/Editor
- 濱田美里 著
- Edition
- 新装版
- Author Heading
- 著者 ： 濱田, 美里 ハマダ, ミサト ( 01024550 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022