大人時間を味わうたのしいスパイス絵本 : イラストでスパイスの知識をやさしく学べる
大人時間を味わうたのしいスパイス絵本 : イラストでスパイスの知識をやさしく学べる
- Call No. (NDL)
- Y73-M1861
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032077718
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 難しいスパイスの知識＆使い方をオシャレなイラスト＆図解でわかりやすく解説。料理や手軽なドリンクのレシピ、オンラインショップ、スクールも紹介。詳細なエピソードと特徴を掲載した100種のスパイスリストも。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 武政 三男 武政 三男（たけまさ みつお）：監修 スパイスコーディネーター協会理事長ののち、現在、株式会社スパイススタジオ代表。日沼 紀子 日沼 紀子（ひぬま のりこ）：監修 スパイス調合家、料理家。岡山県備前市にレストラン兼アトリエのCROISEMENTを構える。(Provided by: 出版情...
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Table of Contents
Part1 世界はスパイスにあふれている！
Part2 スパイスってなんだろう？
Part3 スパイスで料理をたのしもう
Part4 スパイスをもっと身近に
スパイスが知りたい！世界のスパイスリスト100
Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 588.7/ｵ/
- Book Registration Number：
- 0180960437
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.7-ｵﾄﾅｼﾞｶﾝ
- Book Registration Number：
- 10218210021
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ５８８．７／オト／
- Book Registration Number：
- 1106621145
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.7/ﾀｵ/
- Book Registration Number：
- 140368416
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.7-ﾀｹ
- Book Registration Number：
- 109323424
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-537-21984-5
- Title Transcription
- オトナ ジカン オ アジワウ タノシイ スパイス エホン : イラスト デ スパイス ノ チシキ オ ヤサシク マナベル
- Author/Editor
- 武政三男 総監修日沼紀子 監修
- Author Heading
- 監修者 ： 武政, 三男, 1943- タケマサ, ミツオ, 1943- ( 00128905 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 127p