91歳のユーチューバー : 後世に伝えたい!家庭料理と人生のコツ
91歳のユーチューバー : 後世に伝えたい!家庭料理と人生のコツ
- Call No. (NDL)
- Y73-M1922
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032091931
Notes on use
Note (General)：
- 出版表示等はカバーによる
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 91歳、道場六三郎！ 料理ユーチューブを始めて２年。時短、節約のアイデアたっぷりの家庭料理とそのワザをとことん伝えます。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 道場 六三郎 1931年１月３日石川県山中温泉に誕生。1948年、知り合いの魚屋で初めて包丁を握ったのを機に料理人を志し、銀座「くろかべ」、神戸「六甲花壇」、金沢「白雲楼」、赤坂「赤坂常盤家」で修業を重ねる。1971年「銀座ろくさん亭」を開店。1993年にはフジテレビの伝説的料理番組｢料理の鉄人｣に...
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Table of Contents
ひらめきの肉おかず
ヘルシーとんかつ／鶏のから揚げ／豚バラと新キャベツの炒め物／簡単豚ちり／手羽の焼き蒸し／究極の肉じゃが
究極の常備菜！ お手製ソースとふりかけ
マヨおろし／マヨポン／ふりかけじょうゆ／若草ふりかけ／山椒みそ／みそジャム／玉ねぎバター（通称：玉バタ）
目にうるわしい 野菜料理
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Northern Japan
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾐﾁﾊﾞ*ﾛ
- Book Registration Number：
- 10218212720
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596/2022.5
- Book Registration Number：
- 1012127393
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾐﾁ
- Book Registration Number：
- 109325974
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾐﾁ
- Book Registration Number：
- 01190713279
千葉市中央図書館
Paper
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-391-15713-0
- Title Transcription
- キュウジュウイッサイ ノ ユーチューバー : コウセイ ニ ツタエタイ カテイ リョウリ ト ジンセイ ノ コツ
- Author/Editor
- 道場六三郎 著
- Author Heading
- 著者 ： 道場, 六三郎, 1931- ミチバ, ロクサブロウ, 1931- ( 00371033 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 135p