Jump to main content
図書

めちゃうま!?昆虫食事典 : 見た目はヤバいが… : うまい!もう一匹

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

めちゃうま!?昆虫食事典 : 見た目はヤバいが… : うまい!もう一匹

Call No. (NDL)
Y2-N22-M122
Bibliographic ID of National Diet Library
032254496
Material type
図書
Author
内山昭一 監修ほか
Publisher
大泉書店
Publication date
2022.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
143p ; 19cm
NDC
383.8
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

本書は、食べられる昆虫の生態データとともに、栄養素、味なども掲載。子どもから大人まで楽しく美味しく昆虫を知れる一冊です。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

内山昭一 1950年長野県生まれ。東京都日野市在住。昆虫料理研究家 昆虫料理研究家、昆虫料理研究会代表、NPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長、NPO法人食用昆虫科学研究会理事。幼少から昆虫食に親しみ、1999年より本格的に研究活動に入る。どうすれば昆虫をよりおいしく食べられるか、味や食感、栄養をは...

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-278-08405-4
Title Transcription
メチャウマ コンチュウショク ジテン : ミタメ ワ ヤバイ ガ : ウマイ モウ イッピキ
Author/Editor
内山昭一 監修
大串ゆうじ 絵
Author Heading
監修者 : 内山, 昭一 ウチヤマ, ショウイチ ( 01132563 )Authorities
挿絵者 : 大串, ゆうじ, 1976- オオクシ, ユウジ, 1976- ( 001248497 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.7
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
143p