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栄養ケア・マネジメントの実装

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栄養ケア・マネジメントの実装

Call No. (NDL)
SC741-M92
Bibliographic ID of National Diet Library
032350787
Material type
図書
Author
杉山みち子 編著
Publisher
日本ヘルスケアテクノ
Publication date
2022.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
208 p ; 19 cm
NDC
498.58
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

医療介護及び障害福祉サービスにおける4半世紀にわたる「栄養ケア・マネジメント」に関する研究や成果を解説し、これらを根拠とした診療報酬等の各種制度及びその実務について関連の方々とまとめた日本初の書籍となっております。本書を通じて人の尊厳と自己実現には「食べること」が重要であるということを著者らと共有し...

Author introduction:

杉山みち子 杉山みち子(日本健康・栄養システム学会専務理事/神奈川県立保健福祉大学栄養学科名誉教授、兵庫県立大学社会科学研究科経営専門職専攻客員教授)(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • 第1章  開発から実装へ

  • 第2章  口から食べる楽しみの支援の充実

  • 第3章  強化と充実への実装:令和3年度介護報酬改定

  • 第4章  在宅高齢者・障害・福祉サービスへの実装

  • 第5章  医療サービスへの実装

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-9912258-3-3
ISBN (error code)
978-9912258-3-3
Title Transcription
エイヨウ ケア ・ マネジメント ノ ジッソウ
Author/Editor
杉山みち子 編著
Author Heading
著者 : 杉山, みち子, 1955- スギヤマ, ミチコ, 1955- ( 00377225 )Authorities
Publication Date
2022.3
Publication Date (W3CDTF)
2022