やめレシピ : がんばらなくてもおいしいごはん

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-391-15810-6
• Title: やめレシピ : がんばらなくてもおいしいごはん
• Title Transcription: ヤメレシピ : ガンバラナクテモ オイシイ ゴハン
• Author/Editor: 近藤幸子 著
• Author Heading: 著者 ： 近藤, 幸子, 1976- コンドウ, サチコ, 1976- ( 01108744 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 主婦と生活社 (出版)
• Publication Date: 2022.9
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (General): カバーによる情報あり
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1450円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M2049
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032352887; http://id.ndl.go.jp/bib/032352887
• National Bibliography No. (JPNO): 23734332
• TOHAN MARC No.: 34380646
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 準備から調理、片づけまで、料理のムダを徹底して”やめ”ることで、おいしく自分の時間まで作れる近藤流シンプル料理テクの神髄。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 近藤 幸子 料理研究家、管理栄養士。宮城県出身。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校、料理家のアシスタントを経て独立。夫、長女、次女との４人暮らし。家事・育児をこなしながら、雑誌や書籍、TVなどで活躍中。簡単でシンプル、それでいておいしいレシピが人気。著書多数。(Provided by: 出版情報...

Table of Contents

いろんなことをやめてシンプルにおいしい。これがうちの「毎日ごはん」です

毎日のごはん作りをラクする私のささやかな決めごと

毎日のおかず作り、いろいろやめたらラクになった

料理のこんなこと、やめても大丈夫 ・下ごしらえ ／調理と味つけ

【定番おかず】