ワインつまみ : すぐおいしいじっくりおいしい

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-262-13077-4
• Title: ワインつまみ : すぐおいしいじっくりおいしい
• Title Transcription: ワイン ツマミ : スグ オイシイ ジックリ オイシイ
• Author/Editor: 平野由希子, 高橋雅子 著
• Author Heading: 著者 ： 平野, 由希子, 1967- ヒラノ, ユキコ, 1967- ( 00325177 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 池田書店 (出版)
• Publication Date: 2022.9
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 191p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596.4 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (General): カバーによる情報あり; 「おつまみワイン亭」(2009年刊)と「カンパイ!おつまみワイン亭」(2010年刊)ほかの改題、厳選しリニューアル
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M2089
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032355232; http://id.ndl.go.jp/bib/032355232
• National Bibliography No. (JPNO): 23746581
• TOHAN MARC No.: 34381414
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: すぐ飲めるつまみから、休日じっくりつくってゆっくり楽しむつまみまで、120種以上掲載。ワインを楽しむためのおつまみ読本です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 平野 由希子 平野由希子 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。2015年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲、ワインバー「8huit.」オーナー。料理教室「cuisine et vin」主宰。書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作を始め、商品開発、ワインや飲食店プロデュースを手がける。ル・クルーゼを日本に広める...

Table of Contents

「ワインつまみ」の楽しみ方　-本書の特徴-

ワインとおつまみコラム

平野由希子　高橋雅子

■とりあえず

■チーズ