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ワインつまみ : すぐおいしいじっくりおいしい

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ワインつまみ : すぐおいしいじっくりおいしい

Call No. (NDL)
Y73-M2089
Bibliographic ID of National Diet Library
032355232
Material type
図書
Author
平野由希子, 高橋雅子 著
Publisher
池田書店
Publication date
2022.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
191p ; 18cm
NDC
596.4
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Notes on use

Note (General):

カバーによる情報あり「おつまみワイン亭」(2009年刊)と「カンパイ!おつまみワイン亭」(2010年刊)ほかの改題、厳選しリニューアル

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

すぐ飲めるつまみから、休日じっくりつくってゆっくり楽しむつまみまで、120種以上掲載。ワインを楽しむためのおつまみ読本です。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

平野 由希子 平野由希子 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。2015年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲、ワインバー「8huit.」オーナー。料理教室「cuisine et vin」主宰。書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作を始め、商品開発、ワインや飲食店プロデュースを手がける。ル・クルーゼを日本に広める...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • 「ワインつまみ」の楽しみ方 -本書の特徴-

  • ワインとおつまみコラム

  • 平野由希子 高橋雅子

  • ■とりあえず

  • ■チーズ

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-262-13077-4
Title Transcription
ワイン ツマミ : スグ オイシイ ジックリ オイシイ
Author/Editor
平野由希子, 高橋雅子 著
Author Heading
著者 : 平野, 由希子, 1967- ヒラノ, ユキコ, 1967- ( 00325177 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.9
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
191p