図書

今日からはじめる減塩ごはん : 少しの工夫で驚くおいしさ

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

今日からはじめる減塩ごはん : 少しの工夫で驚くおいしさ

Call No. (NDL)
Y75-M3332
Bibliographic ID of National Diet Library
032362997
Material type
図書
Author
小田真規子 著
Publisher
家の光協会
Publication date
2022.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
498.583
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

1食塩分2g以下で大満足!おいしさを最大限引き出す調理テク「減塩料理は薄味でもの足りない」と思っていませんか? そんな先入観を吹き飛ばす、おいしい減塩レシピを紹介。本書は長年減塩レシピを研究してきた料理家の小田真規子さんが、味の満足感を損なわずに減塩できる調理テクニックとレシピを教えます。「下味をつ...

Author introduction:

小田 真規子 ◎小田 真規子(おだ・まきこ) 料理家・栄養士。スタジオナッツ代表。本やテレビでオリジナルレシピを発表するほか、企業への料理提案やアドバイス、レシピや商品の開発などに携わる。料理の基本や簡単レシピ、健康レシピに定評がある。長年にわたり減塩レシピを研究。おいしく、作りやすい減塩料理を提案...

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-259-56738-5
Title Transcription
キョウ カラ ハジメル ゲンエン ゴハン : スコシ ノ クフウ デ オドロク オイシサ
Author/Editor
小田真規子 著
Author Heading
著者 : 小田, 真規子 オダ, マキコ ( 00400052 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.9
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
95p