小さなお店がムリ・ムダ・ムラをなくして利益を上げる「引き算の経営」

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-495-54120-0
• Title: 小さなお店がムリ・ムダ・ムラをなくして利益を上げる「引き算の経営」
• Title Transcription: チイサナ オミセ ガ ムリ ムダ ムラ オ ナクシテ リエキ オ アゲル ヒキザン ノ ケイエイ
• Author/Editor: 大塚誉士 著
• Series Title: DO BOOKS
• Author Heading: 著者 ： 大塚, 誉士 オオツカ, タカシ ( 032453530 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 同文舘出版 (出版)
• Publication Date: 2022.9
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 268p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 商店 ショウテン ( 00572304 )Authorities
• NDC 10th ed.: 673 : Mercantile business
• NDLC: DH461
• Target Audience: 一般
• Price: 1700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH461-M11
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032377685; http://id.ndl.go.jp/bib/032377685
• National Bibliography No. (JPNO): 23752526
• TOHAN MARC No.: 34386559
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 複雑な作業、残業・休日出勤、過剰なメニュー、無駄な広告費……。これらををやめて、従業員の負担と経営ロスを大幅減！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 大塚誉士 大塚誉士（おおつか たかし） 岐阜県在住。美容室や飲食店をはじめ、小さなお店を複数運営する代表取締役。 美容師になりわずか４年で美容室をオープンするが、自信と勢いだけの典型的な「経営の勉強をしたこともない、やり方もわからない」経営者に。 次第に店舗の業績が著しく悪化。 起死回生のため、藁に...

Table of Contents

●１章●　常識と思い込みからの脱却！　利益のスパイラル「引き算の経営」

●２章●　小さなお店の経営　ウソ・ホント

●３章●　今こそ経営者マインドを見つめ直す

●４章●　従業員の満足と働きやすさを満たす「引き算の経営」

●５章●　シンプル・フラットこそがスタッフ教育の肝