沖縄|いつもの家族ごはん : 急がない、競わない、癒しの暮らし方
沖縄|いつもの家族ごはん : 急がない、競わない、癒しの暮らし方
- Call No. (NDL)
- EF27-M569
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032411532
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 東京から移住した著者が、日本人が忘れかけている暮らしの知恵や、や先祖、親族を大切にする心を１６人の毎日の料理を通して描く。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 田中 えり 1969年大阪生まれ、東京育ち。 学習院大学卒業後、客室乗務員として日本全国を飛び回る中、 沖縄が好きで、2008年に家族（夫と愛犬）と移住。 琉球料理教室に通い、公設市場の案内を手伝ったりと、沖縄・琉球料理、またその歴史や文化に触れていく。 また地元ウエブマガジンのフォトライターとし...
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Table of Contents
はじめに
我喜屋若子さんちのソーミンタシヤー
外間恵さんちのスーチカーサラダ
コラム 古いものの良さを知る
古川順子さんちの沖縄そば
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青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.21-ﾀﾅｶ*ｴ
- Book Registration Number：
- 10218259305
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.21/2022.X
- Book Registration Number：
- 1012276042
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.21 ﾀﾅ
- Book Registration Number：
- 26100425649
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2
- Book Registration Number：
- 2073191133
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 34800706
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-529494-9
- Title Transcription
- オキナワ イツモ ノ カゾク ゴハン : イソガナイ キソワナイ イヤシ ノ クラシカタ
- Author/Editor
- 田中えり 著・写真
- Author Heading
- 著者 ： 田中, えり, 1969- タナカ, エリ, 1969- ( 032458957 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 140p