ストウブでフランス家庭料理 : Plaisir de la cuisine à la maison
ストウブでフランス家庭料理 : Plaisir de la cuisine à la maison
- Call No. (NDL)
- Y73-M2178
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032442308
Notes on use
Note (General)：
- 表紙のタイトル: Recettes de Staub
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 在仏30年の著者が贈る、等身大のフランス家庭料理。日本でも無理なく作れるシンプルレシピ集。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 上野 万梨子 東京生まれ。学生時代より料理研究家の飯田深雪氏に師事。料理家を志し、パリに留学する。1976 年、ル・コルドン・ブルー・パリ校を卒業。77 年東京の実家でフランス料理教室「ラ・ヌーベル･イマージュ」を主宰。それまでのフレンチの重厚なイメージを一変させ、軽やかに家庭でフレンチを楽しむ時代...
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山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ｳｴ
- Book Registration Number：
- 109360184
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2
- Book Registration Number：
- 2073255786
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ｳ
- Book Registration Number：
- 151702420
Tokai/Hokuriku
福井県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ｳｴﾉ
- Book Registration Number：
- 1016974055
岐阜県図書館
Paper- Call No.：
- 596.2-ｳ
- Book Registration Number：
- 8135474259
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-418-22307-7
- Title Transcription
- ストウブ デ フランス カテイ リョウリ : プレジール ド ラ キュイジーヌ ア ラ メゾン
- Author/Editor
- 上野万梨子 著
- Author Heading
- 著者 ： 上野, 万梨子 ウエノ, マリコ ( 00114581 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 111p