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基礎から学ぶ栄養学研究 : 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで

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基礎から学ぶ栄養学研究 = The very basic foundations for the study of human nutrition and nutritional epidemiology : 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで

Call No. (NDL)
EG257-M240
Bibliographic ID of National Diet Library
032452142
Material type
図書
Author
村上健太郎 著
Publisher
建帛社
Publication date
2022.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
179p ; 26cm
NDC
498.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

人を対象とした栄養学(人間栄養学・栄養疫学)を題材として,研究活動における一連の流れを,具体例をもとにして説明。栄養学研究における倫理から,論文の探し方と読み解き方,栄養学研究の実践方法,学会発表・論文執筆まで,基礎から解説する。科学的根拠に基づいた栄養学の実践についても言及。管理栄養士養成のための...

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Table of Contents

  • 第1章 栄養学研究の意義と倫理

  • 第2章 人を対象とした栄養学の基本

  • 第3章 研究論文の読み解き方

  • 第4章 栄養学研究の実践

  • 第5章 研究の発表

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    Call No.:
    498.55/ムラ22/
    Book Registration Number:
    0016408817
  • CiNii Research

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7679-6217-7
Title Transcription
キソ カラ マナブ エイヨウガク ケンキュウ
Author/Editor
村上健太郎 著
Author Heading
著者 : 村上, 健太郎, 栄養学 ムラカミ, ケンタロウ, エイヨウガク ( 032553256 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.11
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
179p