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バニラの歴史 (「食」の図書館)

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バニラの歴史

(「食」の図書館)

Call No. (NDL)
RB155-M23
Bibliographic ID of National Diet Library
032470775
Material type
図書
Author
ローザ・アブレイユ=ランクル 著ほか
Publisher
原書房
Publication date
2022.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
186p ; 20cm
NDC
617.6
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Notes on use

Note (General)：

原タイトル: Vanilla

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

独特の甘い芳香で人の心をとらえて離さないバニラ。香料や媚薬として用いられてきた植物学的特徴、秘められた物語に迫る。レシピ付。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．６／Ｂ
    Book Registration Number：
    1112932965
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    617.6/ｱ/
    Book Registration Number：
    0181006032
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.6-ｱﾌﾞﾚｲﾕﾗ*ﾛ
    Book Registration Number：
    10218267007
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．６／アブ／
    Book Registration Number：
    1106634049
    岩手県立図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.6/ｱﾊﾞ/
    Book Registration Number：
    140473257
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.6-ｱﾌﾞ
    Book Registration Number：
    109357205
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.6-ｱﾛ22Y
    Book Registration Number：
    305581274
    福島県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-562-07215-6
Title
バニラの歴史
Title Transcription
バニラ ノ レキシ
Author/Editor
ローザ・アブレイユ=ランクル 著
甲斐理恵子 訳
Series Title
「食」の図書館
Author Heading
著者 ： Abreu-Runkel, Rosa ( 032535377 )Authorities
訳者 ： 甲斐, 理恵子, 1964- カイ, リエコ, 1964- ( 00899297 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 原書房 (出版)
Publication Date
2022.11
Publication Date (W3CDTF)
2022