有機農業はどうすれば発展できるか : 技術・経営・組織・政策を可視化する

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-540-22205-4
• Title: 有機農業はどうすれば発展できるか : 技術・経営・組織・政策を可視化する
• Title Transcription: ユウキ ノウギョウ ワ ドウスレバ ハッテン デキルカ : ギジュツ ケイエイ ソシキ セイサク オ カシカ スル
• Author/Editor: 胡柏 著
• Author Heading: 著者 ： 胡, 柏 コ, ハク ( 01103168 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 農山漁村文化協会 (出版)
• Publication Date: 2022.12
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 376p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn; eng
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 有機農業--日本 ユウキノウギョウ ニホン ( 00961609 )Authorities; 農業経営--日本 ノウギョウケイエイ ニホン ( 00965498 )Authorities
• NDC 10th ed.: 615.71 : Methods of cultivation. Crop science
• NDLC: DM278
• Target Audience: 一般
• Price: 3500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM278-M20
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032531174; http://id.ndl.go.jp/bib/032531174
• National Bibliography No. (JPNO): 23780869
• TOHAN MARC No.: 34419802
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 有機農業を大きく発展には何が必要か？ 有機農家・農業法人の集計分析や詳細な事例調査をもとに、優れた有機農業の技術と経営を「見える化」。市場拡大の課題や、有機ＪＡＳやＧＡＰなどの制度的課題も考察する。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 胡柏 愛媛大学大学院農学研究科教授。1957年中国重慶市生まれ。愛媛大学大学院連合農学研究科博士課程修了、博士（農学）。九州大学大学院農学研究院助教授等を経て現職。単著『環境保全型農業の成立条件』 (農林統計協会)、『原油資材高と不況下における農業・環境問題』（筑波書房）。「今治市食と農のまちづくり...

Table of Contents

はしがき

第1章　有機農業はなぜ広がらないか

第1節　日本の有機農業の課題はどこにあるか

第2節　有機農業の経営安定と発展の条件とは何か

第2章　有機農業の技術と経営構造－柑橘作を対象とした集計分析から－