歴メシ! : 歴史料理をおいしく食べる 決定版
歴メシ! = A collection of historical cuisine recipe from around the world : 歴史料理をおいしく食べる
決定版
- Call No. (NDL)
- GA36-M44
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032533718
Notes on use
Note (General)：
- 初版: 柏書房 2017年刊
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 〈歴メシ〉ブームに火をつけた、歴史上の人物が食べた料理の再現レシピ本「歴メシ！」を全面改訂し、新４章を追加した決定版。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 遠藤雅司 1980年生まれ。歴史料理研究家。国際基督教大学教養学部人文科学科音楽専攻卒。2013年から世界各国の歴史料理を再現するプロジェクト「音食紀行」をスタートさせ、実食イベントやレストランとのコラボレーション、テレビ番組への料理提供などを行う。著書に『歴メシ! 』（柏書房）、『英雄たちの食卓』...
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Table of Contents
はじめに
１. ギルガメシュの計らい（古代メソポタミア）
２. ソクラテスの腹ごしらえ（古代ギリシア）
３. アレクサンドロス大王のもてなし（古代マケドニア）★
４. クレオパトラの歓待（古代エジプト）★
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Paper- Call No.：
- ３８３．８／Ｒ
- Book Registration Number：
- 1112940083
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Paper- Call No.：
- 383.8/ｴ/
- Book Registration Number：
- 0181056573
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 383.8/2022.Z
- Book Registration Number：
- 1012519060
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 383.8/ｴﾚ/
- Book Registration Number：
- 147201362
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 383.8-ｴﾏ178-2
- Book Registration Number：
- 305584005
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7949-7342-9
- Title
- Title Transcription
- レキメシ
- Author/Editor
- 遠藤雅司 著
- Edition
- 決定版
- Author Heading
- 著者 ： 遠藤, 雅司, 1980- エンドウ, マサシ, 1980- ( 001273276 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022