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長澤恵のティッチャイ タイ料理教室 : 本場の味がわかる、作れる、プロセスつき 新装版

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長澤恵のティッチャイ タイ料理教室 : 本場の味がわかる、作れる、プロセスつき

新装版

Call No. (NDL)
Y73-M2273
Bibliographic ID of National Diet Library
032588185
Material type
図書
Author
長澤恵 著
Publisher
笑がお書房
Publication date
2023.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
79p ; 26cm
NDC
596.22
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Notes on use

Note (General):

初版のタイトル等: 長澤恵のタイ料理教室(マガジンランド 2013年刊)

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

タイ料理の本場のレシピの中から、ご家庭で作りやすい人気メニューをを選んで紹介。タイ料理が初めての方でも、パッと見てわかりやすいように沢山のプロセス写真とポイント解説を付けています。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • ・タイ料理の基礎

  • ・ヘルシーなサラダと炒めもの

  • ・ボルームたっぷりシーフードと肉の料理

  • ・一品でごちそう、ごはんと麺

  • ・スパイシーなカレーとスープ

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8021-3376-0
Title Transcription
ナガサワ メグミ ノ ティッチャイ タイ リョウリ キョウシツ : ホンバ ノ アジ ガ ワカル ツクレル プロセスツキ
Author/Editor
長澤恵 著
Edition
新装版
Author Heading
著者 : 長澤, 恵 ナガサワ, メグミ ( 001142390 )Authorities
Publication Date
2023.2
Publication Date (W3CDTF)
2023