図書
Image

世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか

Call No. (NDL)
G185-M100
Bibliographic ID of National Diet Library
032630621
Material type
図書
Author
セレン・チャリントン=ホリンズ 著ほか
Publisher
原書房
Publication date
2023.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
294,5p ; 20cm
NDC
383.8
View All

Notes on use

Note (General):

原タイトル: REVOLTING RECIPES FROM HISTORY

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

脳味噌の酢漬けから、カタツムリ水、妖精の腿肉まで――人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか。歴史のなかの禁断の味を解説。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8/SE
    Book Registration Number:
    1112964984
  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8/チ/
    Book Registration Number:
    0181056490
  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8-チヤリントン*セ
    Book Registration Number:
    10218288881
  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8/チヤ/
    Book Registration Number:
    1106640020
  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8/2023.2
    Book Registration Number:
    1012376511
  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8/チセ/
    Book Registration Number:
    140514118
  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8-チヤ
    Book Registration Number:
    109370007
  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.:
    383.8-チセ232
    Book Registration Number:
    305601692

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-562-07260-6
Title Transcription
セカイ ノ キショク ノ レキシ : ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベズ ニワ イラレナカッタ ノカ
Author/Editor
セレン・チャリントン=ホリンズ 著
阿部将大 訳
Author Heading
訳者 : 阿部, 将大, 1976- アベ, マサヒロ, 1976- ( 032676915 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.2
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
294,5p