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70歳からはこれを食べる! : 百寿で元気な食べもの事典

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70歳からはこれを食べる! : 百寿で元気な食べもの事典

Call No. (NDL)
Y75-M3639
Bibliographic ID of National Diet Library
032635197
Material type
図書
Author
吉村芳弘, 嶋津さゆり 監修
Publisher
新星出版社
Publication date
2023.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
167p ; 21cm
NDC
498.583
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

低栄養が原因で起こる「フレイル」「サルコペニア」「認知症」。危険な低栄養に陥るのを未然に防ぐ70歳からの食べ方のポイントや積極的にとりたい食材、簡単に作れて栄養満点のレシピなどを紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

吉村 芳弘 吉村芳弘 熊本リハビリテーション病院 サルコペニア・低栄養研究センター センター長・医師 1975年、熊本県生まれ。 外科医とし て活躍中、患者の食事管理の大切さを 目の当たりにし、リハビリテーション科へ。 日々、高齢患者と向き合う。 国際的臨床栄養の専門資格「European ESP...

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    Call No.:
    498.59/NA
    Book Registration Number:
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    498/ナ/
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    6213192591
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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-405-09438-3
Title Transcription
ナナジッサイ カラ ワ コレ オ タベル : ヒャクジュ デ ゲンキ ナ タベモノ ジテン
Author/Editor
吉村芳弘, 嶋津さゆり 監修
Author Heading
監修者 : 吉村, 芳弘, 1975- ヨシムラ, ヨシヒロ, 1975- ( 001277149 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.2
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
167p