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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2

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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2

Call No. (NDL)
DL681-M225
Bibliographic ID of National Diet Library
032635422
Material type
図書
Author
山崎康夫 著
Publisher
幸書房
Publication date
2023.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
142p ; 21cm
NDC
588.09
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

2015 年におけるパリ協定の採択を受けて、2020 年10 月に日本政府は2050年までに温室効果ガスの排出を全体としてゼロにする、カーボンニュートラルを目指すことを宣言しました。「排出を全体としてゼロ」というのは、二酸化炭素をはじめとする温室効果ガスの「排出量」から、植林、森林管理などによる「吸...

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Table of Contents

  • 1.　食品産業のカーボンニュートラル

  • 1.1　カーボンニュートラルとは

  • 1.2　地球温暖化が進むとどうなる？

  • 1.3　カーボンニュートラルの実現に向けて

  • 1.4　農林水産分野における環境イノベーション戦略

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    Book Registration Number：
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7821-0471-2
Title
カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2
Title Transcription
カーボン ニュートラル ニ ムカウ ショク ノ ジギョウ ヘンカク : ノウギョウ チクサン スイサン ショクヒン セイゾウ ショクヒン リュウツウ ノ ダツ シーオーツー
Author/Editor
山崎康夫 著
Author Heading
著者 ： 山崎, 康夫, 1957- ヤマザキ, ヤスオ, 1957- ( 00725807 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 幸書房 (出版)
Publication Date
2023.2
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
142p