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現場で役立つ公衆栄養学実習 : 学内編 第2版

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現場で役立つ公衆栄養学実習 : 学内編

第2版

Call No. (NDL)
EG257-M249
Bibliographic ID of National Diet Library
032648455
Material type
図書
Author
橋本加代, 福田典子, 木林悦子, 中出麻紀子, 嶋津裕子, 林宏一, 郡俊之, 竹市仁美, 千歳万里, 伊藤裕美 著
Publisher
同文書院
Publication date
2023.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
73 p ; 30 cm
NDC
498.55
View All

Notes on use

Note (General):

付属資料: 43 p : 現場で役立つ公衆栄養学実習 学外編

Accompanying material:

43 p

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

栄養アセスメントから事業の企画・評価まで、実際の公衆栄養活動の手順に沿って学習と演習・実習を進めることにより,着実な実践力を養成する。第二版は,より現在の公衆栄養活動の実態に即した内容とし,章立ても全面的に改め,臨地実習が円滑に進められるよう随所に工夫を施している。講義用の「学内編(A4版)」,臨地...

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Table of Contents

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  • ■学内編■

  • 第1章 公衆栄養学実習の目的と公衆栄養活動

  • 公衆栄養学実習の目的

  • 公衆栄養活動の基本的考え方

  • 公衆栄養マネジメントのプロセス(マネジメントサイクル)

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8103-1522-6
Title Transcription
ゲンバ デ ヤクダツ コウシュウ エイヨウガク ジッシュウ : ガクナイヘン
Author/Editor
橋本加代, 福田典子, 木林悦子, 中出麻紀子, 嶋津裕子, 林宏一, 郡俊之, 竹市仁美, 千歳万里, 伊藤裕美 著
Edition
第2版
Author Heading
著者 : 橋本, 加代 ハシモト, カヨ ( 001199646 )Authorities
著者 : 福田, 典子, pub. 2023 フクダ, ノリコ, pub. 2023 ( 032677473 )Authorities
著者 : 木林, 悦子 キバヤシ, エツコ ( 001199648 )Authorities
著者 : 中出, 麻紀子 ナカデ, マキコ ( 032677496 )Authorities
著者 : 嶋津, 裕子 シマズ, ユウコ ( 001199647 )Authorities
著者 : 林, 宏一 ハヤシ, コウイチ ( 01235001 )Authorities
著者 : 郡, 俊之 コオリ, トシユキ ( 01159336 )Authorities
著者 : 竹市, 仁美 タケイチ, ヒトミ ( 032679121 )Authorities
著者 : 千歳, 万里 チトセ, マリ ( 032679132 )Authorities
著者 : 伊藤, 裕美 イトウ, ヒロミ ( 031324110 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.2
Publication Date (W3CDTF)
2023