いちばんわかりやすい栄養学の基本講座

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-415-33244-4
• Title: いちばんわかりやすい栄養学の基本講座
• Title Transcription: イチバン ワカリヤスイ エイヨウガク ノ キホン コウザ
• Author/Editor: 川端輝江 監修
• Author Heading: 監修者 ： 川端, 輝江 カワバタ, テルエ ( 01063941 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 成美堂出版 (出版)
• Publication Date: 2023.4
• Publication Date (W3CDTF): 2023
• Extent: 255p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 栄養学 エイヨウガク ( 001291636 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.55 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EG257
• Target Audience: 一般
• Note (General): 出版表示等はカバーによる; 日本食品標準成分表 日本人の食事摂取基準に対応!
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EG257-M260
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032714384; http://id.ndl.go.jp/bib/032714384
• National Bibliography No. (JPNO): 23825289
• TOHAN MARC No.: 34455228
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 前半では栄養学の基本と各栄養素の働きをイラスト入りでやさしく解説。後半では食品の栄養分と体に効く摂り方を詳しく紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

【１章】　栄養学の基本

●　栄養と栄養素

●　食べたものはどうなる？

●　三大栄養素と五大栄養素

COLUMN：　「まごわやさしい」でヘルシーに