DRINK : あなたが口にする「飲み物」のウソ・ホント
DRINK : あなたが口にする「飲み物」のウソ・ホント
- Call No. (NDL)
- EF27-M651
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032728129
Notes on use
Note (General)：
- 原タイトル: DRINKOLOGY
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 健康問題の専門家である著者がエビデンスをもとに、食べ物と同じくらい大事な「飲み物」を徹底解説。 水、ミルク、お茶、コーヒー、炭酸飲料からお酒まで、あなたが普段口にする「飲み物」の疑問をまるっと解決！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- アレクシス・ウィレット サイエンス・コミュニケーター。 ケンブリッジ大学で生物医学の博士号を取得後、同大学のMRC人間栄養学研究ユニットにて研究をおこなう。これまでに生理学に関する講義のかたわら、健康問題全般を取り扱った記事や論文、著作を発表してきた。 ルイボスティーを愛飲。井上大剛 翻訳者。 訳書...
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View materials in accessible formats for people with print disabilities (1Type)Table of Contents
プロローグ 食前酒
第1章 水（水道水、ミネラルウォーター、浄水ポットの水、炭酸水など）
第2章 ミルク（牛乳、粉ミルク、プロテイン飲料、発酵乳、豆乳など）
第3章 ホットドリンク（紅茶、緑茶、ハーブティー、コーヒー、ココア、麦芽飲料など）
第4章 コールドドリンク（炭酸飲料、フルーツジュース、スムージー、エナジードリンクなど）
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５／Ｄ
- Book Registration Number：
- 1112975659
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ｳ/
- Book Registration Number：
- 6013122814
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-ｳｲﾚﾂﾄ*ｱ
- Book Registration Number：
- 10218305143
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/2023.4
- Book Registration Number：
- 1012502272
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-ｳｲ
- Book Registration Number：
- 109379756
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8269-0241-0
- Title Transcription
- ドリンク : アナタ ガ クチ ニ スル ノミモノ ノ ウソ ホント
- Author/Editor
- アレクシス・ウィレット 著井上大剛 訳
- Author Heading
- 著者 ： Willett, Alexis ( 032823038 )Authorities訳者 ： 井上, 大剛, 1981- イノウエ, ヒロタカ, 1981- ( 001271873 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 350,5,46p