たまご大事典 : 「小学生」「主婦」「業界人」-すべての疑問に答える! 3訂版 (I/O BOOKS)
たまご大事典 : 「小学生」「主婦」「業界人」-すべての疑問に答える!
3訂版
(I/O BOOKS)
- Call No. (NDL)
- PC81-M24
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032766591
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 意外と知らない「たまご」の知識を、人気サイト「たまご博物館」の館長が丁寧に解説！ 三訂版では「鳥インフルエンザ」や、「卵の価格推移」など、最近話題の新情報を追加更新！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 高木 伸一 ホームページ「たまご博物館」を運営。その充実した内容から、鶏卵業界、養鶏業界にも認められ、 2000年5月には、業界新聞である「鶏鳴新聞」にも掲載され、ＴＶや雑誌などでも多数紹介されている。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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View materials in accessible formats for people with print disabilities (1Type)Table of Contents
■生物学コーナー
生命のカプセル「たまご」の構造/「たまご」の構成要素/「たまご」の形状について/「たまご」を分類してみると/「ブランド卵」とは/「見た目」での分類/「鶏」の一生/「鶏」の「からだ」の秘密/「たまご」はどのようにして出来るのか/「卵殻」（カラ）の形成/「たまごの形成」にかかる時間/「鶏の祖先」はどんな「鳥」
■経済学コーナー
「たまご」にも「規格」がある/「たまご」の「サイズ」の選び方/「たまご」の「価格」は、どのように決まるのか/「たまごの価格」の推移と、主な出来事/「たまご」の「賞味期限」とは/「たまご」が「物価の優等生」であり続けるわけ/「たまごの価格」を「海外」と比較してみると/「たまご」が家庭に届くまで/「インターネット販売」 VS 「直売店」
■栄養学コーナー
Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ６４８．３／ＴＡ
- Book Registration Number：
- 1112978190
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 648/ﾀ/
- Book Registration Number：
- 3013102029
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ６４８．３／タカ／
- Book Registration Number：
- 1106645649
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 648.3/2023.4
- Book Registration Number：
- 1012511182
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 648.3/ﾀﾀ/
- Book Registration Number：
- 140526187
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7775-2250-7
- Title Transcription
- タマゴ ダイジテン : ショウガクセイ シュフ ギョウカイジン スベテ ノ ギモン ニ コタエル
- Author/Editor
- 高木伸一 著
- Edition
- 3訂版
- Series Title
- Author Heading
- 著者 ： 高木, 伸一, 1958- タカキ, シンイチ, 1958- ( 00843127 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.4