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からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ : 知って楽しい野菜の花言葉つき

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からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ : 知って楽しい野菜の花言葉つき

Call No. (NDL)
Y75-M3832
Bibliographic ID of National Diet Library
032791348
Material type
図書
Author
岡尾知子 著
Publisher
法研
Publication date
2023.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
175p ; 21cm
NDC
498.583
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

からだがよろこぶ野菜の目利きと保存、下ごしらえのポイントを併記した愛蔵版野菜の図鑑とレシピ集(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

岡尾 知子 国際薬膳師、国際中医師、はり師・きゅう師。美容・健康エディターとして長年、出版の世界で仕事をするなか、東洋医学に関心を持つ。本草薬膳学院で薬膳と中医学を学び、東洋鍼灸専門学校で鍼灸の専門教育を受ける。鍼灸師として臨床にあたりながら、「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長...

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Table of Contents

  • 第1章 食養生の主役、野菜ってすごい!

  • 第2章 季節ごとの野菜の事典と薬膳帖

  • 第3章 おいしく効かせる野菜の薬膳

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    Call No.:
    498.583//
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    498.583-オカオ*ト
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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-86756-014-3
Title Transcription
カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ : シッテ タノシイ ヤサイ ノ ハナコトバツキ
Author/Editor
岡尾知子 著
Author Heading
著者 : 岡央, 知子 オカオ, トモコ ( 001144027 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.5
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
175p