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腸活とフレイル予防に「みそ汁」 : 一日1杯5分の習慣

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腸活とフレイル予防に「みそ汁」 : 一日1杯5分の習慣

Call No. (NDL)
Y75-M3951
Bibliographic ID of National Diet Library
032927763
Material type
図書
Author
今泉久美 著
Publisher
文化学園文化出版局
Publication date
2023.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
79p ; 21cm
NDC
498.583
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

たんぱく質食材や、野菜、きのこ、海藻など実だくさんのみそ汁を5分で作ります。一日1杯で腸活、フレイル予防になり、減塩効果も。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

今泉 久美 山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。 塩分控えめでおいしく、栄養バランスのいいレシピに定評がある。 書籍、雑誌、新聞、テレビなど幅広く活躍。 著書に『いくつになっても「骨」は育つ!』『鉄分とれれば元気できれいに!』『「ストウブ」でいつもの料理をもっとおい...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-579-21447-1
Title Transcription
チョウカツ ト フレイル ヨボウ ニ ミソシル : イチニチ イッパイ ゴフン ノ シュウカン
Author/Editor
今泉久美 著
Author Heading
著者 : 今泉, 久美 イマイズミ, クミ ( 00519190 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.7
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
79p