パウンドケーキとマフィンのきほん : はじめてでもお店みたいにおいしく作れる
パウンドケーキとマフィンのきほん = POUND CAKE & MUFFIN : はじめてでもお店みたいにおいしく作れる
- Call No. (NDL)
- Y73-M2589
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032975013
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 大人気パティシエ・江口和明が贈る 初心者でも「まるでお店のようなおいしさ」になるレシピ(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 江口和明 江口和明（えぐち かずあき） パティシエ／ショコラティエ。 製菓専門学校を卒業後「渋谷フランセ」を経て、東京・神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。その後、株式会社グローバルダイニングへ入社し、サーヴィスと経営を学ぶ。 2013年デリーモブランドを立ち上げ、シェフパティシエ／ショコラ...
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秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ｴﾊﾟ/
- Book Registration Number：
- 140567116
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65 ｴｸﾞ
- Book Registration Number：
- 28101684117
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6
- Book Registration Number：
- 2075194644
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 35509520
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65-ｴ
- Book Registration Number：
- 125057881
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8399-8125-9
- Title Transcription
- パウンド ケーキ ト マフィン ノ キホン
- Author/Editor
- 江口和明 著
- Author Heading
- 著者 ： 江口, 和明 エグチ, カズアキ ( 032472179 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 111p