おしえて志麻さん!お助けレシピ100 : きょうの料理 (生活実用シリーズ)
おしえて志麻さん!お助けレシピ100 = Shima's 100 recipes : きょうの料理
(生活実用シリーズ)
- Call No. (NDL)
- Y73-M2640
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033045705
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- メニューがマンネリ、なんだか見た目が地味、疲れていてもなんとかなるレシピが知りたい…。伝説の家政婦・タサン志麻さんが、どんな料理の悩みも即解決！ 多くの家庭を救ってきたレシピとメソッドを紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- タサン 志麻 料理家・家政婦。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、有名レストランでの研修を修了。帰国して老舗フレンチレストランなどで15年間勤務したのち、結婚を機に「素朴で温かいフランスの家庭料理の魅力を伝えたい」とフリーランスの家政婦に転身。家族構成や好みに応じた料理が話...
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View materials in accessible formats for people with print disabilities (2Type)Table of Contents
●すべての家庭に笑顔の食卓を
●Chapter1 つくるのも食べるのも楽しみたい（洋風肉じゃが、トマト肉豆腐、さけのムニエルなど）
●Chapter2 あと一品あったなら（なすのラタトゥイユ、キャロットラペ、きのこのマリネなど）
●Chapter3 何もつくりたくない日に（ドライカレー、チーズつくね、たっぷり野菜のブレゼなど）
●Chapter4 子どもの笑顔が見たい（タコライス、ゆで卵のグラタン、牛こまのポテサラ巻きなど）
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Northern Japan
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾀｵ/
- Book Registration Number：
- 140576901
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾀｻ
- Book Registration Number：
- 29190440155
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2075671000
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 35466721
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-14-199329-2
- Title Transcription
- オシエテ シマ サン オタスケ レシピ ヒャク
- Author/Editor
- タサン志麻 著
- Series Title
- Author Heading
- 著者 ： Tassin, Shima, 1979- ( 001316505 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023