エキゾチック薬膳 : おいしくて楽しい。ごきげんな食養生
エキゾチック薬膳 : おいしくて楽しい。ごきげんな食養生
- Call No. (NDL)
- Y75-M4210
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033148919
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- ちょっとおしゃれで作りやすい。スパイス、ハーブをたっぷり使った多国籍な薬膳レシピ。病院に行くほどではないけれど、いつも疲れている、なんだか調子が悪い……そんな人に作ってほしい、元気になれる薬膳レシピ。パクチーやアボカド、ナッツなど、さまざまな食材を使った、これまでにはない新感覚の薬膳料理です。疲れ、...
Author introduction：
- 松島 由恵 ◎松島 由恵（まつしま・よしえ） 料理家。JSA認定ソムリエ、国際中医薬膳師。建築業界で長年勤務した後、フランス料理店に勤務し、料理の世界へ。現在は広告、雑誌などへのレシピ制作、『Dora The Food』の屋号でのケータリングや弁当販売などでも活躍中。著書に『「いつものお弁当」がスパ...
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秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾏｴ/
- Book Registration Number：
- 147228530
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.583-ﾏﾖ23Y
- Book Registration Number：
- 305626657
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.583 ﾏﾂ
- Book Registration Number：
- 01190827996
Tokai/Hokuriku
福井県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾏﾂｼ
- Book Registration Number：
- 1017104488
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0015444003
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-259-56777-4
- Title Transcription
- エキゾチック ヤクゼン : オイシクテ タノシイ ゴキゲン ナ ショクヨウジョウ
- Author/Editor
- 松島由恵 著
- Author Heading
- 著者 ： 松島, 由恵 マツシマ, ヨシエ ( 032028188 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 95p