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お店みたいなあつあつ米粉パン

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お店みたいなあつあつ米粉パン

Call No. (NDL)
Y73-M2770
Bibliographic ID of National Diet Library
033169742
Material type
図書
Author
鈴木あつこ 著
Publisher
扶桑社
Publication date
2023.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596.63
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

お店みたいな米粉パンが1時間以内で完成!小麦粉で毎日パンを作り続けてきた著者が、5年の月日をかけてたどり着いた米粉パンのレシピです。米粉だからこそ発酵が短時間で済み、生地の扱いもラク。そして、ふわふわもちもち食感で、体にもやさしい。パン作り初心者さんや、パン作りに挫折したことのある方にも、ぜひ試して...

Author introduction:

鈴木あつこ 小麦粉、米粉を問わず、毎日パンを焼くほどのパン作り好き。パン教室「あつあつパン教室」を開くほか、パンの作り方を同名のYouTubeチャンネル「あつあつパン教室」でも発信。パン作りをもっと気軽に簡単にできるように、日々試作を重ねている。(Provided by: 出版情報登録センター(JP...

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    Call No.:
    596.63/スス オ
    Book Registration Number:
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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-594-09618-2
Title Transcription
オミセ ミタイ ナ アツアツ コメコ パン
Author/Editor
鈴木あつこ 著
Author Heading
著者 : 鈴木, あつこ, パン教室講師 スズキ, アツコ, パン キョウシツ コウシ ( 031849370 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.12
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
95p