図書

衝撃的においしい鶏むねレシピ

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

衝撃的においしい鶏むねレシピ = CHICKEN BREAST RECIPES

Call No. (NDL)
Y73-R5
Bibliographic ID of National Diet Library
033177369
Material type
図書
Author
中村奈津子 著
Publisher
主婦と生活社
Publication date
2023.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596.33
View All

Notes on use

Note (General)：

カバーによる情報あり

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

カリフォルニアに住んでから、健康意識が高まり、鶏むね肉のおいしさに目覚めた料理研究家が、しっとり&うまみたっぷりの鶏むね肉レシピを紹介。鶏むね肉をよりおいしくするコツも掲載する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction：

中村 奈津子 料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。日本女子大学食物学科卒業後、ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、香港で中華料理も習得。家庭料理を教えるプロとしての確かな技術に加え、海外在住経験など幅広い知識を生かしたレシピに定評がある。料理教室運営のほ...

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Read this material in an accessible format.

View materials in accessible formats for people with print disabilities (1Type)

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kanto

Tokai/Hokuriku

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596/2150/
    Book Registration Number：
    010664589
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.33/ﾅｶ ｼ
    Book Registration Number：
    100948058
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.3/ﾅｶﾑ
    Book Registration Number：
    1017106301
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.3-ﾅ
    Book Registration Number：
    8135572939
    岐阜県図書館

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
    Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Read in Disability Resources

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-391-16073-4
Title
衝撃的においしい鶏むねレシピ
Title Transcription
ショウゲキテキ ニ オイシイ トリムネ レシピ
Author/Editor
中村奈津子 著
Author Heading
著者 ： 中村, 奈津子 ナカムラ, ナツコ ( 001259178 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 主婦と生活社 (出版)
Publication Date
2023.12
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
95p