レタスクラブ旬. 2024冬

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-897658-9
• Title: レタスクラブ旬
• Title Transcription: レタス クラブ シュン
• Volume: 2024冬
• Series Title: レタスクラブMOOK
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA (出版)
• Publication Date: 2023.11
• Publication Date (W3CDTF): 2023
• Extent: 96p
• Size: 30cm
• Additional Title: 体整うシンプル料理 : もっとおいしく食べたい人へ!体と心を満たすレシピ集 カラダ トトノウ シンプル リョウリ : モット オイシク タベタイ ヒト エ カラダ ト ココロ オ ミタス レシピシュウ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y94-M36552
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033182344; http://id.ndl.go.jp/bib/033182344
• National Bibliography No. (JPNO): 23923895
• TOHAN MARC No.: 07518742
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Contents: 体整うシンプル料理 : もっとおいしく食べたい人へ!体と心を満たすレシピ集(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
• Summary, etc.: 旬の食材をおいしく味わい、日々の食事で健康になりたいという人におすすめ。人気の料理研究家６人が、食材のおいしさを際立たせるシンプルなレシピをご紹介します。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

１　ウー・ウェンさん　冬の素材を生かすには

食材、調味料は最小限に／蒸すだけでおいしい／白菜はまるごと使い切る

２　堤人美さん　旬を楽しむシンプル鍋

具材を最小限にして素材の味を満喫できる

３　上田淳子さん　野菜をたっぷり食べたい日に