海からいただく日本のおかず 1
海からいただく日本のおかず. 1
- Call No. (NDL)
- Y11-N24-R135
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033265826
Detailed bibliographic record
Contents：
- 干物 : 魚介類の乾製品(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
Summary, etc.：
- お魚のおかずの「干物」「蒲鉾」「魚卵」は、もともとはどんな海の生きもの？ 歴史や種類、加工法は？ 第1巻は『干物』を紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 一般社団法人 大日本水産会 魚食普及推進センター 水産業の振興をはかり、経済的、文化的発展を期することを目的として明治15年（1882年）に設立され、現在は500余の代表的な団体や会社を会員として構成される水産業の総合団体「一般社団法人大日本水産会」内に部署として設置。2011年6月に現在の名称に変...
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青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 667J-ｱﾍﾞ*ﾋ-(1)
- Book Registration Number：
- 10218383470
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- J667/2024.2
- Book Registration Number：
- 1012571467
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 667J/ｶｳ/1
- Book Registration Number：
- 140631847
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 667-ｱﾍﾞ-1
- Book Registration Number：
- 109427971
Kanto
千葉市中央図書館
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-03-438110-6
- Title
- Title Transcription
- ウミ カラ イタダク ニホン ノ オカズ
- Volume
- 1
- Author/Editor
- 阿部秀樹 写真・文大日本水産会魚食普及推進センター 監修
- Author Heading
- 著者 ： 阿部, 秀樹, 1957- アベ, ヒデキ, 1957- ( 00894230 )Authorities監修者 ： 大日本水産会 ダイニホン スイサンカイ ( 00268738 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024