米粉で作る韓国餅のおやつ
米粉で作る韓国餅のおやつ
- Call No. (NDL)
- Y73-R78
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033284584
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 本場の味が 蒸し器で作れる！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 野原 由美 韓国餅研究家、バリスタ。 韓国餅・韓国料理・韓方茶技術を習得し、23年間のバリスタ経験を強みに【韓国餅×珈琲】の美味しさを広めるべく活動中。韓国餅マイスター講座、新大久保お買い物ツアーなどを主宰、多数のメディアで紹介。受賞歴多数。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO...
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Table of Contents
１章 こねる餅 （インジョルミ 、クルムトックなど）
２章 蒸す餅（ソルギ、パッシルトックなど）
３章 焼く餅（ファジョン、プクミなど）
４章 丸める餅（キョンダン、ソンピョンなど）
食事の餅（トッポギ、ムルトック 、チョレイントック など）、飾り餅、薬果、韓国おすすめお餅スポットなど。
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Northern Japan
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ﾉｺ/
- Book Registration Number：
- 140632647
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65 ﾉﾊ
- Book Registration Number：
- 13190212780
千葉市中央図書館
Paper相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 35392190
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．６／ノハ／
- Book Registration Number：
- 0107885865
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7661-3854-2
- Title
- Title Transcription
- コメコ デ ツクル カンコクモチ ノ オヤツ
- Author/Editor
- 野原由美 著
- Author Heading
- 著者 ： 野原, 由美 ノハラ, ユミ ( 033342695 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024
- Extent
- 79p