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Table of Contents
序章 本書の目的とアプローチ
第I部 変わる大都市の水産物需要
第1章 大都市における新たな水産物需要の拡大――1910年代以降の東京市の消費動向を中心に
第2章 大都市市場に対応する遠隔生産地域――北海道水産会の東京での活動を中心に
第II部 新たな需要に対応する生産地域
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Northern Japan
青森県立図書館
Paper- Call No.:
- 662.1-ウエダ*ノ
- Book Registration Number:
- 10218386751
福島県立図書館
Paper- Call No.:
- 662.1-ウノ242
- Book Registration Number:
- 305634297
Kanto
東京都立中央図書館
Paper- Call No.:
- 662.1-5148-2024
- Book Registration Number:
- 7117709328
横浜市立図書館
Paper- Call No.:
- 661.4
- Book Registration Number:
- 2076261949
新潟県立図書館
Paper- Call No.:
- 662-U32
- Book Registration Number:
- 0010023351456
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-13-046141-2
- Title Transcription
- タイシュウギョ ノ タンジョウ : センカンキ ニ オケル スイサンブツ サンギョウ ノ ケイセイ ト テンカイ
- Author/Editor
- 植田展大 著
- Author Heading
- 著者 : 植田, 展大 ウエダ, ノブヒロ ( 033368355 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024
- Extent
- 240p