子どもの食と栄養 : 健やかな成長を育む 令和版
子どもの食と栄養 : 健やかな成長を育む
令和版
- Call No. (NDL)
- SC417-R3
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033333286
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 保育士養成課程で学ぶ、子どもの食と栄養の基本的な知識と実践にかかわる必須内容を、コンパクトにまとめています。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 増田啓子 常葉大学 保育学部 保育学科 教授(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
第１章子どもの健康と食生活の意義
第２章栄養に関する基本的知識
第３章消化・吸収。代謝と食事摂取基準
第４章献立作成・調理の基本
第５章調理演習
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Kanto
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ４９３．９／マス／
- Book Registration Number：
- 0107888265
静岡県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 493.98/ﾏｽ/
- Book Registration Number：
- 0024081481
Chugoku
岡山県立図書館
Paper- Call No.：
- 493.983/ﾏｽ24/
- Book Registration Number：
- 0016641680
Shikoku
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 493.983-ﾏｽ
- Book Registration Number：
- 1112206980
Kyushu
長崎県立長崎図書館
Paper- Call No.：
- 493.9/ﾏ-24/
- Book Registration Number：
- 1212859594
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-86359-279-7
- Title
- Title Transcription
- コドモ ノ ショク ト エイヨウ : スコヤカ ナ セイチョウ オ ハグクム
- Author/Editor
- 増田啓子 編著
- Edition
- 令和版
- Author Heading
- 編者 ： 増田, 啓子 マスダ, ケイコ ( 033394494 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024